Clos De Luz / Chili / Wijnen

Clos De Luz Azuda Garnacha € 24,00
Clos De Luz Massal 1945 carmenere € 24,00
Clos De Luz Arao Carmenere blend € 19,00

Bestelformulier

Clos de Luz is een familiebedrijf dat wijnen produceert uit de eigen wijngaarden in de Almahue-vallei.

De belangrijkste focus is de productie van kwaliteitswijnen boven volume.

De Carmenere wijngaarden zijn in 1945 geplant, de oudste wijngaarden in Chili.

Er wordt gebtuik gemaakt van de Massal reproductiemethode, een oude en rigoureuze methode om de beste wijnstokken uit een wijngaard te selecteren en ze door middel van stekken te vermeerderen. Het doel is om verse en elegante wijnen te produceren , met minimale tussenkomst en gefermenteerd met inheemse gisten. De nadruk wordt gelegd op het fruit boven de aroma's van hout.

Rijping gebeurt in kleiamforen en Franse eikenhouten vaten van 50 hl.